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RICETTARIO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA
Tutti i prodotti d'eccellenza e le ricette più conosciute di Reggio Emilia
- 978-88-7847-256-3
- 2009
- 176
- I buoni sapori di casa
- Esaurito
- € 15,00
Le terre reggiane raccolgono in sé una tipicità produttiva, alimentare e culinaria sorprendente che va dai prodotti della fascia alluvionale padana alla collina fino ai frutti delle montagne. L’autrice ha percorso un viaggio fra le tavole imbandite di Reggio Emilia e delle province limitrofe, seguendo le orme di una cucina onesta e sincera ma soprattutto dai grandi sapori.
Le terre reggiane raccolgono in sé una tipicità produttiva, alimentare e culinaria sorprendente che va dai prodotti della fascia alluvionale padana alla collina fino ai frutti delle montagne. L’autrice ha percorso un viaggio fra le tavole imbandite di Reggio Emilia e delle province limitrofe, seguendo le orme di una cucina onesta e sincera ma soprattutto dai grandi sapori.Le terre reggiane raccolgono in sé una tipicità produttiva, alimentare e culinaria sorprendente che va dai prodotti della fascia alluvionale padana alla collina fino ai frutti delle montagne. L’autrice ha percorso un viaggio fra le tavole imbandite di Reggio Emilia e delle province limitrofe, seguendo le orme di una cucina onesta e sincera ma soprattutto dai grandi sapori.Le terre reggiane raccolgono in sé una tipicità produttiva, alimentare e culinaria sorprendente che va dai prodotti della fascia alluvionale padana alla collina fino ai frutti delle montagne. L’autrice ha percorso un viaggio fra le tavole imbandite di Reggio Emilia e delle province limitrofe, seguendo le orme di una cucina onesta e sincera ma soprattutto dai grandi sapori.
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Un libro ideale anche come idea regalo per i vosti parenti e amici amanti della buona cucina parmigiana
creato: | mercoledì 9 settembre 2009 |
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modificato: | giovedì 25 agosto 2011 |