Sebbene il titolo faccia direttamente riferimento a Goldoni e i disegni di Pulcinella di Giandomenico Tiepolo siano la dichiarata fonte di ispirazione dello spettacolo, in Villeggiatura non troverremo nulla della Venezia del XVIII secolo. Il materiale storico di questa vicenda che si svolge ai nostri giorni è composto, prima di tutto, da brandelli di ricordi che gli attori si sforzano di ritrovare mentre sono immersi in un viaggio errante, caotico, grottesco.

Ai protagonisti manca qualcosa, ma non sanno cosa, intraprendono esperimenti a casaccio, si danno degli obiettivi.Poco a poco torna loro la memoria: essi ricordano ciò che furono, ricordano d'essere stati scacciati e di errare per il mondo alla ricerca di un luogo.

Questo luogo è il teatro...

Lo spettacolo funzione come allegoria del teatro stesso, arte che ogni volta si si perde e ogni volta ricomincia, arte della memoria che ritorna, finzione sentita come verità, residenza che è una sorta di esilio.Jean Christophe Bailly e Serge Valletti