Monte Università Parma Editore
Monte Università Parma Editore

Varia

12 mesi in cucina

10,00 €

A tavola con il contadino e il cacciatore

15,00 €

Ambra

25,00 €

Appennino gastronomico

7,00 €

Bolliti & salse

7,80 €

Cucina e filosofia

15,00 €

Dal cinghiale al pescegatto

8,00 €

Dove i sapori sono arte

7,00 €

Gastronomia parmense

15,00 €

I liquori della nonna

15,00 €

Il fungo, re del bosco e della tavola

15,00 €

Il pesto è servito

15,00 €

Il volo di Gianni

13,00 €

L’Artusi “senza”

10,00 €

L’orto in cucina

15,00 €

La fabbrica della fantasia e felicità

14,00 €

La fabbrica di cioccolato a Parma

10,00 €

La patata, regina della terra

15,00 €

La quinta magia

25,00 €

Le uova

9,80 €

Pan per focaccia

15,00 €

Piade piadine & crescioni

15,00 €

Polpette per tutti

9,80 €

Raccolta di diversi potachi, zuppe, intingoli, paste

30,00 €

Ricettario dell’Appennino parmense

7,80 €