Leila Salimbeni

Leila Salimbeni è nata a Orbetello nel 1984. La sua formazione accademica comincia alla Sapienza di Roma, dove si interessa di Linguistica e filosofia del linguaggio, e culmina a Bologna, dove si specializza in Discipline Semiotiche con una tesi sulle nuove tendenze culinarie, approfondendo in particolar modo l’aspetto concettuale della cucina contemporanea e la questione della dicibilità dei sapori. Da novembre 2011 collabora con la rivista “Spirito diVino” in qualità di rubricista.