Le terre reggiane raccolgono in sé una tipicità produttiva, alimentare e culinaria sorprendente che va dai prodotti della fascia alluvionale padana alla collina fino ai frutti delle montagne. L’autrice ha percorso un viaggio fra le tavole imbandite di Reggio Emilia e delle province limitrofe, seguendo le orme di una cucina onesta e sincera ma soprattutto dai grandi sapori.

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